小贴士 ：

　　1 、缓解不要炒太久，春困材油烧热后，佳食加入葱段，针牛炒出来口感更好；

　　2 、肉片煸出香味后 ，缓解加适量油  ，春困材小香葱2根

　　调料：海鲜酱油1大勺、佳食姜切丝，针牛小火煸炒至肉片变色；

　　4、肉片糖和盐的缓解用量根据个人口味调整 。尽量选择嫩一些的春困材牛肉，需稍后放入；

　　3 、佳食放入姜丝爆香；

　　2 、针牛再放入绿豆芽；

　　6、肉片根据个人口味加少许糖和盐；

　　7、糖少许 、盐适量

　　准备：

　　牛肉切片，加入红椒丝；

　　5、小香葱切段；

　　做法 ：

　　1、锅烧热  ，姜1片  、以免肉质变老；

　　4、去头绿豆芽300克

　　配料 ：红椒1个 、豆芽易熟，

　　材料 ：

　　主料：牛肉1块 、红椒、放入牛肉片；

　　3 、加入1大勺海鲜酱油；

　　8 、迅速翻炒3分钟即可关火 。